Sunday, 3 April 2016

RAW MANGO CHUTNEY


Prep Time : 15 mins
Cooking Time : 5 mins
Serve :4

INGREDIENTS
Raw mango                                      -                                          1 small size
Green chilly                                     -                                               4 - 5
Fresh coriander leaves                     -                                                    50 gms
Garlic clove                                     -                                                      2 - 4
Salt                                                   -                                                   to taste
Mustard oil                                       -                                                  4 - 5 drops

METHOD
Wash drain and clean coriander leaves.
Peel and chop the raw mango.
Blend all the ingredients to a smooth consistency,
Add mustard oil and serve.