Saturday, 16 April 2016

GARLIC CHUTNEY / LASHUN KI CHUTNEY



Prep Time : 15 mins
Cooking Time : 5 mins
Serve : 4
INGREDIENTS
Peanuts                             -                                4 tbsp
Sesame seeds / til             -                                 1 tbsp
Cumin seeds                     -                                 1 tbsp
Green chilly                     -                                  3 - 4
Garlic clove                      -                                  4 - 5
Mustard oil                       -                                  4 - 5 drops

METHOD
Dry roast the peanuts,sesame seeds / til,cumin seeds / jeera and salt.
In a  blender add peanuts,sesame seeds,cumin seeds,salt,green chilly and garlic cloves and blend it to make a paste.
Add oil and serve.