Friday, 19 February 2016

GREEN GARLIC CHUTNEY


Prep Time : 10 mins
Cooking Time  : 10 mins
Serve : 4

INGREDIENTS
Chopped green garlic                           -                                    1 bowl
Chopped coriander leaves                     -                                    1/2 bowl
Chopped green chilly                           -                                    4 - 5
Lemon juice                                        -                                    1 tsp
Mustard oil                                         -                                    3 - 4 drops
Salt                                                    -                                    t0 taste

METHOD
Wash and chop the green garlic,green coriander leaves and green chilly.
In a blender add all the ingredients except oil and blend it.
To make a smooth consistency.
Add mustard oil and serve.